
Ako se profesionalno ili rekreativno baviš sportom, znaš koliko je pravilna ishrana bitna za postizanje dobrih rezultata.
Nije sve u samom treningu — podjednako je važno šta unosiš u organizam da bi se mišići oporavili, ojačali i pripremili za nove izazove.
U toj priči mlečni proizvodi, posebno sveži sir, jogurt, kiselo mleko i mleko, imaju nezaobilaznu ulogu.
Bogati su proteinima — grade i oporavljaju mišić
Proteini su osnovni gradivni materijal u telu, posebno kada treniramo.
Napor oštećuje mišićna vlakna, a organizam ih obnavlja i jača uz pomoć aminokiselina — gradivnih elemenata proteina.
Mlečni proizvodi, posebno sveži sir i grčki jogurt, sadrže sve esencijalne aminokiseline koje telo ne može samostalno da proizvede.
Zato su idealni za oporavak posle treninga.
Sadrže kalcijum — za jake kosti i zube
Kalcijum je mineral koji daje čvrstinu kostima i zubima.
To je posebno važno sportistima, koji su pod povećanim fizičkim opterećenjem.
Dovoljan unos kalcijuma pomaže u očuvanju gustine kostiju, ali i u prevenciji povreda, poput fraktura i stresa.
Prirodni su izvor vitamina i minerala
Mlečni proizvodi sadrže sveže vitamine B2, B12 i D, ali i kalijum, magnezijum i fosfor.
B vitamini pomažu u proizvodnji energije, dok kalijum i magnezijum učestvuju u očuvanju ravnoteže tečnosti i pravilnom radu mišića.
Podržavaju brži oporavak posle treninga
Jogurt i sveži sir, posebno kada ih kombinujete s voćem ili žitaricama, predstavljaju savršen obrok posle vežbanja.
Njihov odnos proteina i ugljenih hidrata pomaže da se glikogenske rezerve u mišićima obnove, a oštećena vlakna oporave.
Laki su za varenje i pripremu
Za sportiste, posebno kada nemaju vremena da pripremaju složene obroke, mlečni proizvodi su praktično, hranljivo i jednostavno rešenje.
Jogurt, sveži sir ili kiselo mleko mogu se jesti samostalno ili u kombinaciji s voćem, ovsenim pahuljicama ili orašastim plodovima.
Mlečni proizvodi su više od obične hrane — oni su prirodan, sveobuhvatan “paket” hranljivih materija koje sportisti trebaju da očuvaju zdravlje, snagu i energiju.
Bilo da si profesionalac ili rekreativac, sveži sir, jogurt i kiselo mleko mogu ti pomoći da postigneš svoje ciljeve i da se brže oporaviš posle svake fizičke aktivnosti.