Sastojci:

  • 1 šolja palente
  • 3 šolje vode
  • So po ukusu
  • 200 g Milk House sitnog sira
  • 2–3 kašike Milk House kisele pavlake (opciono)
  • Malo putera (po želji)

Priprema:

  1. U šerpu staviti vodu i so da provri.
  2. Postepeno dodavati palentu uz stalno mešanje.
  3. Kuvati 3–5 minuta dok palenta ne postane kremasta.
  4. Skloniti sa vatre, dodati Milk House sitni sir i po želji pavlaku ili malo putera.
  5. Dobro promešati i odmah služiti.